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免疫力アップのためのインド料理を開始しました!

ヴェーダは医学や科学など様々な知識が綴られた文献で、後の西洋医学にも影響を与えたと言われているインド最古の文献です。これはアーユルヴェーダのヴェーダとも同じ語源でもあります。その文献に眠るインド大陸5000年の歴史が伝える知識は神聖なものとして、インドでは今でも伝え続けられています。

現在、世界がウイルスの猛威で混乱や不安に陥っている中、インド料理の専門店だから出来る事。アロマズでは、本場インドの健康法を基に何かできないかと考えました。「身体の中からキレイになる。自然免疫の力を高めて身体を丈夫にする。」ヴェーダを基に正しい健康法・食事法を取り入れ、最適な栄養バランスを考えた健康食ヴェディックターリーをスタートしました。

 

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